10 добавок для хлеба на закваске

“Хлеб – всему голова”. Эта самая популярная пословица известна давно и всем.
Её толкование говорит о том, что хлеб – символ благосостояния. Без него не обходился ни один приём пищи, ни одно застолье, потому что хлеб – это сытно и полезно. Какие бы разнообразные блюда не подавались на стол, хлеб должен присутствовать обязательно. Многие сражения и войны начинались из-за плодородных земель, на которых выращивали пшеницу и рожь. Если враг поджигал поле, в котором росла рожь, он обрекал поселение на голод.

Continue reading “10 добавок для хлеба на закваске”

Как я вступила в Партию

Если не хочется бегать по магазинам за продуктами с мыслью “что сегодня приготовить на ужин”, то компания по доставке еды определённо для вас.

В начале недели, компания “Партия еды” сделала приятный сюрприз, подарив продукты с рецептами на два ужина.

Continue reading “Как я вступила в Партию”

Краски Италии. Мусс из маракуйи с клубничным салатом

Чёрно-белые спагетти готовили, салат с артишоками был. Теперь настало время для десерта ))

Сегодня представляю вам ещё одно красочное, нежное и потрясающе вкусное, с кислинкой итальянское блюдо – Мусс из маракуйи с клубничным салатом.

Continue reading “Краски Италии. Мусс из маракуйи с клубничным салатом”

Краски Италии. Салат с артишоками и осьминогами

Каждая страна богата своими красками. Будь то оранжевые крыши домов, разноцветные рисовые или ярко-жёлтые рапсовые поля. Различные цвета присутствуют везде: в природе, архитектуре, еде.
Италия для меня – это не только вкусно, но и красиво.

Continue reading “Краски Италии. Салат с артишоками и осьминогами”

Луковый суп по рецепту французского шеф-повара

И правда говорят, что луковый суп могли придумать только французы. Из простого, совсем незамысловатого овоща сделать вкуснейшее традиционное блюдо под силу только таким гурманам.

Continue reading “Луковый суп по рецепту французского шеф-повара”

Итальянский десерт тирамису

Решила в свой первый пост, посвящённый рецептам, добавить фотографии. Описание это хорошо, но без фотографий, представление о блюде, на мой взгляд, остаётся не полным и не законченным. Поэтому, рецепт десерта тирамису дополняется фотографиями собственного исполнения. Прошу оценить ;-).

Первый рецепт этого раздела – мой любимый итальянский десерт тирамису.

"Тирамиссу"
Тирамису

Continue reading “Итальянский десерт тирамису”

|

Up ↑