Краски Италии. Мусс из маракуйи с клубничным салатом

Чёрно-белые спагетти готовили, салат с артишоками был. Теперь настало время для десерта ))

Сегодня представляю вам ещё одно красочное, нежное и потрясающе вкусное, с кислинкой итальянское блюдо – Мусс из маракуйи с клубничным салатом.

Continue reading “Краски Италии. Мусс из маракуйи с клубничным салатом”

Краски Италии. Салат с артишоками и осьминогами

Каждая страна богата своими красками. Будь то оранжевые крыши домов, разноцветные рисовые или ярко-жёлтые рапсовые поля. Различные цвета присутствуют везде: в природе, архитектуре, еде.
Италия для меня – это не только вкусно, но и красиво.

Continue reading “Краски Италии. Салат с артишоками и осьминогами”

Итальянские выходные на Кузнецком мосту. Italian week festival

После выездной практики в Тоскану от школы трэвел-журналистики – Италия стала для меня нечто большим, чем просто очередная посещённая страна. На сегодняшний момент – это единственное место, куда я буду возвращаться снова и снова (уверена в этом). Это любовь на все времена. Теперь частенько задаю себе вопрос, почему до сих пор не удалось побывать в этой потрясающей стране? Данное определение подходит, как нельзя лучше, для сегодняшнего состояния. Италия потрясла.

С такими мыслями я никак не могла пропустить гастрономический фестиваль итальянской еды, в рамках мероприятия “Лучший город Земли”, проходивший на Кузнецком мосту, в прошедшие выходные. В конце поста – бонус!

Continue reading “Итальянские выходные на Кузнецком мосту. Italian week festival”

Итальянский десерт тирамису

Решила в свой первый пост, посвящённый рецептам, добавить фотографии. Описание это хорошо, но без фотографий, представление о блюде, на мой взгляд, остаётся не полным и не законченным. Поэтому, рецепт десерта тирамису дополняется фотографиями собственного исполнения. Прошу оценить ;-).

Первый рецепт этого раздела – мой любимый итальянский десерт тирамису.

"Тирамиссу"
Тирамису

Continue reading “Итальянский десерт тирамису”

|

Up ↑