Как приготовить вяленые помидоры

Совсем скоро начнётся мой любимый сезон – овощи и фрукты в неограниченном количестве по приемлемой цене )).
Сегодняшний пост посвящается всем ценителям итальянской кухни и любителям вкусной и полезной еды. На повестке дня – любимое блюдо Средиземноморья — вяленые помидоры, приготовленные домашним способом. Использовать их можно в любом блюде, но мне больше нравится в салатах и пасте.

Continue reading “Как приготовить вяленые помидоры”

Вкус Кении в ресторанах Москвы

Если вы ещё не были в гастрономическом путешествии по Кении, то сейчас самое время исправить ситацию.
С 30 мая по 30 июня в Москве проходит Кенийский гастрономический фестиваль Kenya Gourmet, организованный Управлением по туризму Кении.
Вот уже больше двух недель москвичи пробуют фестивальные кенийские блюда, участвуют в мастер-классах, дегустациях и наслаждаются африканской музыкой.

Continue reading “Вкус Кении в ресторанах Москвы”

Русская кухня в картинках

Нашла прекрасные иллюстрации русской кухни от Александра Солодкина. Тут вам и борщ с пампушками, и осётр с икоркой, и лисички в сметане, и окрошка, и блинчики. Очень здорово всё подмечено и нарисовано.

Continue reading “Русская кухня в картинках”

Путешествия – это развлечения не для хлеба

Запах горячего, вот только что из печки, хлеба, наравне с божественным ароматом натурального кофе, может свести с ума. Это совершенно серьёзно, потому что со мной почти так и произошло.

Continue reading “Путешествия – это развлечения не для хлеба”

Вкусные бутерброды со всего мира

В том или ином виде сэндвичи сегодня стали атрибутом практически любой страны или города. В каждом регионе существуют свои способы сделать бутерброд особенным.
Предлагаю “продегустировать” десять сэндвичей, которые любят во всём мире. Состав многих из них довольно простой и подобные бутерброды можно без труда воспроизвести на своей кухне.

Continue reading “Вкусные бутерброды со всего мира”

Изысканный обед во французском посольстве

Франция с каждым годом дарит всё новые и новые ощущения благодаря инновациям: открытие музеев, ресторанов, отелей и многое другое. Все эти новшества буквально изобилуют высокими технологиями, но французы никогда не забывают о своей истории. Они бесконечно чтут кулинарные традиции и французскую кухню – предмет гордости.

Continue reading “Изысканный обед во французском посольстве”

Гастрономическая экскурсия по Москве

Доводилось ли вам всего за пару часов познакомиться с блюдами экзотических кухонь мира?! Например, эфиопской или перуанской? Мне – нет.
Но я легко решила этот вопрос, отправившись на экскурсию с Магазином путешествий, который не устаёт радовать необычными турами, а с недавних пор с гастрономическим уклоном.

Continue reading “Гастрономическая экскурсия по Москве”

|

Up ↑