Русская кухня в картинках

Нашла прекрасные иллюстрации русской кухни от Александра Солодкина. Тут вам и борщ с пампушками, и осётр с икоркой, и лисички в сметане, и окрошка, и блинчики. Очень здорово всё подмечено и нарисовано.

Continue reading “Русская кухня в картинках”

Вышла из метро и обалдела …

… Вокруг меня со всех сторон цветущие яблони.
Надо сказать, что все майские праздники мы провели на даче, поэтому упустила начало цветения в яблоневом саду на Славянском бульваре.
Не могла насмотреться, надышаться и нафотографироваться, как следствие – прибежали запыхавшиеся с Петей на футбол, чуть не опоздали )).

Continue reading “Вышла из метро и обалдела …”

Путешествия – это развлечения не для хлеба

Запах горячего, вот только что из печки, хлеба, наравне с божественным ароматом натурального кофе, может свести с ума. Это совершенно серьёзно, потому что со мной почти так и произошло.

Continue reading “Путешествия – это развлечения не для хлеба”

Скучаете по вкусному сыру? Есть решение!

Всё больше и больше тоскую по сыру, родом из Франции или Швейцарии. Иногда удаётся найти что-то стоящее в наших магазинах, но у такого сыра цена всегда космическая. Все российские “а-ля” грюйер, пармезан и прочие, вообще никак не вписываются в моё меню, хотя активно ищу им замену.
Вот недавно познакомилась с камамбером из Пензы, ужас-ужас )). Не совершайте моей ошибки! Настоящий французский камамбер он же какой – слегка мягкий при нажатии, покрытый, приятной на ощупь, пушистой корочкой, на вкус островатый с лёгкой грибной ноткой. Ничего общего с грубым и твёрдым российским аналогом. Эх, жаль коробку выбросила, не успела сфотографировать ((

Continue reading “Скучаете по вкусному сыру? Есть решение!”

Вкусные бутерброды со всего мира

В том или ином виде сэндвичи сегодня стали атрибутом практически любой страны или города. В каждом регионе существуют свои способы сделать бутерброд особенным.
Предлагаю “продегустировать” десять сэндвичей, которые любят во всём мире. Состав многих из них довольно простой и подобные бутерброды можно без труда воспроизвести на своей кухне.

Continue reading “Вкусные бутерброды со всего мира”

Черногория. Один день в Дурмиторе

Черногория для меня, в первую очередь – это природа, а уже потом море, пляжи, кухня и прочие человеческие радости.
Посовещавшись, мы решили обязательно исследовать несколько национальных парков, во время нашего так называемого “отдыхе на море”.

Continue reading “Черногория. Один день в Дурмиторе”

Котор. История одного подъёма

Недавно на одном из новостных сайтов прочитала отличную весть: “Российский лоукостер “Победа” получил разрешения на полеты по пяти зарубежным направлениям, которые будут популярны в предстоящем летнем сезоне, а именно Ларнаку, Пафос, Тиват, Подгорицу и Ереван.

Continue reading “Котор. История одного подъёма”

|

Up ↑