Блог о путешествиях и еде
С выпадением первого снега мне ещё больше хочется лета и тепла. Возможно это связано с простудой, которая никак не хочет отпускать, а может с чем-то ещё.
Поэтому сегодняшний пост посвящаю лету, солнцу, морю и городу с чёрными ночами. Правда, уровень “черноты” разобрать в нём не получилось, по мне так во всех южных городах тёмные ночи.
Казалось бы про Питер всё уже давно рассказано и показано. Все главные городские ценности сняты талантливыми фотографами и написаны искусными художниками.
Каждый раз, когда приезжаю в этот город с дождевыми облаками, рассматриваю его со своего ракурса и никак не могу разгадать.
Continue reading “Питерское настроение. Главные места города”
Сегодня расскажу о пользе разных растительных масел и их свойствах.
Традиционное, подсолнечное уже прочно вошло в нашу жизнь, но кроме него есть масса других, ещё более вкусных и полезных.
Казанский Вселенский Храм, в посёлке Старое Аракчино, недалеко от Казани, хорошо узнаваем по фотографиям. Шестнадцать ярких куполов, представляющие значимые религии мира: иудаизм, индуизм, буддизм, ислам, христианство, религии Китая и Японии – привлекают внимание всех тех, кто проезжает мимо по авто или железной дороге.
Небольшой городок Пьенца славится не только красотой и многовековой историей, но и производством самого известного вида сыра – пекорино.
Уличная еда настолько прочно вошла в нашу жизнь, что уже сложно представить европейский город без жареных каштанов, а южные страны без стакана свежевыжатого сока. Стамбул – не исключение.
Запах горячего, вот только что из печки, хлеба, наравне с божественным ароматом натурального кофе, может свести с ума. Это совершенно серьёзно, потому что со мной почти так и произошло.
Continue reading “Путешествия – это развлечения не для хлеба”
Возможно ли узнать вкус грехов, найти свой и смакуя выпить, наслаждаясь сочетанием ингредиентов?
Оказывается, ещё как возможно!
Всё больше и больше тоскую по сыру, родом из Франции или Швейцарии. Иногда удаётся найти что-то стоящее в наших магазинах, но у такого сыра цена всегда космическая. Все российские “а-ля” грюйер, пармезан и прочие, вообще никак не вписываются в моё меню, хотя активно ищу им замену.
Вот недавно познакомилась с камамбером из Пензы, ужас-ужас )). Не совершайте моей ошибки! Настоящий французский камамбер он же какой – слегка мягкий при нажатии, покрытый, приятной на ощупь, пушистой корочкой, на вкус островатый с лёгкой грибной ноткой. Ничего общего с грубым и твёрдым российским аналогом. Эх, жаль коробку выбросила, не успела сфотографировать ((
В том или ином виде сэндвичи сегодня стали атрибутом практически любой страны или города. В каждом регионе существуют свои способы сделать бутерброд особенным.
Предлагаю “продегустировать” десять сэндвичей, которые любят во всём мире. Состав многих из них довольно простой и подобные бутерброды можно без труда воспроизвести на своей кухне.
|