Шоу яблочного штруделя


Австрия / Friday, March 16th, 2018

Вот уже на протяжении нескольких лет в старинном подвальном помещении кафе “Residenz”, что во дворце Шённбрунн, ежедневно проходит шоу по изготовлению венского яблочного штруделя (Apfelstrudelshow).

Это представление прочно вошло в жизнь дворца и стало визитной карточкой Вены. Шоу яблочного штруделя проходит каждый час, с 11 до 16 и длится 20 минут. Всех желающих обучают выпечке венского штруделя по традиционному рецепту. Любой зритель может принять участие в приготовлении десерта и по его окончании получить памятный диплом пекаря.

Австрия. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя

Кафе “Residenz” находится недалеко от центрального входа во дворец Шённбрунн, с левой стороны. По пути увидите вывески, рекламу, а зайдя в кафе – неповторимый запах выпечки. Вам туда! Размещайтесь за уютным столиком и наслаждайтесь приятной атмосферой. Шоу скоро начнётся ))

Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя

Пока юноша демонстрирует свои навыки по раскатке тончайшего теста, такого, что через него можно прочитать рекламный букет; я глазею по сторонам и представляю, как здесь готовили придворные повара для именитых австрийских королей, их семей и гостей, ежегодно съезжавшихся во дворец. Меня просто покорили кирпичный потолок, выполненный в форме купола и люстра.

Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя

Время от времени глаза цепляются за многочисленные сувениры, которые можно привезти в подарок себе и близким. Из своего шоу венцы сделали настоящий бренд и это, мне кажется, очень здорово. Набрав всех ингредиентов с полок у вас просто обязан получится настоящий штрудель!

Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя

Чашка кофе или горячего шоколада с куском штруделя стоит 11,5 евро. Если вы с ребёнком, то для него половинку куска можно получить бесплатно.

Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя
Австрия, Вена. Шоу яблочного штруделя

Как доехать: Ехать на метро U4 до станции Schönbrunn, далее 10-15 минут пешком.

Оставайтесь на связи!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.